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【中国酒道大会】科学饮酒不伤身

每日东北 2016-10-14 来源:未知 可分享

 说酒事-酒事头条,小编发现李时珍的《本草纲目》对酒的记载是这样的:“酒少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精。”也就说饮酒时应根据自己的身体条件“量力而行”。喝酒时不应“会须一饮三百杯”,冒死豪饮,而要理性控制酒量。科学饮酒的理念自古有之,只是我们现代人缺乏一些饮酒的科学知识,所以如何辨证认识酒的特性,科学饮酒,不仅关系到人们的身心健康,更关系到社会的安定和谐。

  每逢佳节,免不了亲朋团聚,挚友言欢。但是,因酒伤身、酒后驾驶等节日饮酒后遗症也随之集中爆发。因过度饮酒出现呕吐或胃部不适、头痛等多种身体不适症状的人群不在少数,过量饮酒后丧失正常理智导致的行为不能自制现象也频频出现。

  古人云“水能载舟,亦能覆舟”,酒对人的作用也颇似水与舟的关系。饮酒得当则有益健康,饮酒不当则损身乱性。下面小编也将谈一谈怎样才算是科学饮酒,趋利避害。

  首先,饮酒要有原则。最好要在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑,边愉快地饮酒。开心酒能转换心情,给第二天带来活力;不要直接喝烈酒,不要直接喝酒精度数很高的酒,要稀释后再喝;其次,喝酒的时候不要吸烟,烟与酒碰到一起,危害更大。因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩,会给心脏带来负担,而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。应遵守“喝酒不吸烟,吸烟不喝酒"的原则;除此之外,不能和药一起喝,部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后,会破坏胃黏膜,引起胃溃疡。不管哪种药,都不要和酒一起喝;而且不要一直喝到深夜,酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小时,因此即使少量饮酒,深夜12点之后也不能喝了,否则会妨碍第二天的工作和生活;不能每天喝酒,为了保护肝脏功能,应养成一周内至少两天不喝酒的习惯。如果长期每天都喝,发展成酒精性脂肪肝的危险性很大;最后还有一点就是要定期接受肝功能检查。为了安心地享用美酒,一定要定期接受肝功能的检查,选择适合自己的饮酒方式,做好自我管理。

  最后小编把自己总结的饮酒心经与广大读者一起分享,相互共勉。“酒饮健康:选品质,挑低度,关注健康。言欢把酒:悦举杯,愁不饮,怡情助兴。适量有度:欢聚时,不贪杯,量宜有度。浅斟慢酌:莫比快,莫逞强,酒饮从容。佐食细品:进膳食,补营养,切莫空腹。文饮雅酌:文明饮,持酒礼,饮而不酗。频饮间隔:四小时,相间隔,应有缓冲。年少忌饮:心智幼,身体弱,无益成长。抱恙勿沾:患病饮,误疗效,延缓康复。饮则不驾:驾不饮,饮不驾,为人为己。”

  只有掌握了正确的饮酒知识,学会健康饮酒,才能既享受饮酒的乐趣,又不损害健康。在此小编真心希望大家都能趋利避害,科学饮酒。(传播正确的中国酒道,倡导科学、健康、文明、适度,遵循小酌畅饮、君子有度的饮酒规则。文章来源中国酒道大会组委会、河北省诗酒文化协会,资料由河北衡水老白干酒业股份有限公司和山庄老酒集团提供。

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